J'ai acheté une boîte de "20 * NUGGETS de Poulet" surgelés de la marque
'Gastronome'
- "avec leurs Sauces CURRY et BARBECUE".
"VIANDE FRANÇAISE -
ALIMENTATION DE LA VOLAILLE 100% végétaux, minéraux
et vitamines"
( * "environ" - donc ça pourrait aussi être 19...)
"Gastronome vous propose de découvrir ses savoureux nuggets de poulet.
Ceux-ci sont réalisés à partir de blancs de poulet finement enrobés
d'une pâte à beignet.
Ils sont ensuite délicatement cuits, ce qui leur apporte croustillance
et légèreté."
"GASTRONOME
C'est la garantie d'une marque de qualité !
* Sélection rigoureuse de ses éleveurs
* Traçabilité totale de la viande
* Viande française
* Alimentation de la viande saine et équilibrée, riche en minéraux et
vitamines."
Miam miam.
Ensuite, en lisant le détail imprimé en petit sur le côté de l'emballage
j'ai appris qu'il s'agit d'une
"Préparation à base de viande de poulet et de dinde traité en salaison
60%,
enrobé d'une pâte à beignet 40%, frite, cuite et surgelée."
Sachant que les ingrédients doivent être précisés dans l'ordre
décroissant de leur pourcentage
je lis encore :
"INGRÉDIENTS:
Préparation à base de viande de poulet et de dinde traité
en salaison 60%:
viande de poulet 30% - eau - viande de dinde 17% - peau
de volaille - fibres de blé - protéines de blé
- acidifiants: lactate de
potassium, acétate de sodium - sel - arômes (dont lait et blé).
Pâte à beignet 40%: huiles de tournesol et de colza - chapelure (farine
de blé - levure - sel - épices)
- farine de blé - farine de blé dur -
amidon de blé - épices - dextrose - sel - dextrine de manioc
- poudres
levantes: E450i, E500ii - colorants: extrait de paprika et de curcuma."
(Je passe sur les ingrédients des sauces et leurs maintes "E-nnn".)
Bonjour "l'Alimentation saine et équilibrée" et bon ap'...
PS - il semblerait que le directeur de la boîte (heu... de l'entreprise,
pas des surgelés)
s'appelle vraiment "Jean-Yves Gastronome" (ça ne
s'invente pas).
Mais je soupçonne encore un trucage, car ce monsieur est
"représenté par Jean-Yves LES CHENES SAINT-JEAN-DE-LINIERES
(ça ne
s'invente pas non plus).
